Porovnanie úhynov počas výkrmu, prepravy a výsledkov prehliadky post mortem brojlerových kurčiat z hál s rôznou technológiou

Back

Bibliographic information

Publication year
2012
Category
AFC — Published papers at foreign scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0016684
Document type
Article in proceedings
Source
Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012
ISBN (Source)
978-80-7305-632-2
Volume
[CD-ROM], S. 180-183
Source publication year
2012
Language
Slovak

Bibliographic record

LUPTÁKOVÁ, Oľga - NAGY, Jozef - TUREK, Peter - POPELKA, Peter - NAGYOVÁ, Alena. Porovnanie úhynov počas výkrmu, prepravy a výsledkov prehliadky post mortem brojlerových kurčiat z hál s rôznou technológiou. In: Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012. Brno : VFU, 2012. ISBN 978-80-7305-632-2, [CD-ROM], s. 180-183.

Publication authors

AuthorRoleShare
Oľga LuptákováAuthor30.000 %
Jozef NagyAuthor30.000 %
Peter TurekAuthor20.000 %
Peter PopelkaAuthor10.000 %
Alena NagyováAuthor10.000 %