Účinok pridávania fermentovaného krmiva brojlerovým kurčatám na jatočnú výťažnosť a kvalitu produkovaného mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 2015
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0023795
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-762-6
- Volume
- CD-ROM, s. 135-140
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2015
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MAČANGA, Ján - KOVALÍK, Pavol - MOLNÁR, Ladislav - KLEMPOVÁ, Tatiana. Účinok pridávania fermentovaného krmiva brojlerovým kurčatám na jatočnú výťažnosť a kvalitu produkovaného mäsa [The effect of broilers feeding with fermented feed on carcass yield and quality of produced meat]. In: Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. ISBN 978-80-7305-762-6, CD-ROM, s. 135-140.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Slavomír Marcinčák | Author | 40.000 % |
| Milan Čertík | Author | 10.000 % |
| Peter Popelka | Author | 10.000 % |
| Dana Marcinčáková | Author | 10.000 % |
| Ján Mačanga | Author | 10.000 % |
| Pavol Kovalík | Author | 5.000 % |
| Ladislav Molnár | Author | 5.000 % |
| Tatiana Klempová | Author | 10.000 % |