Detekcia možného falšovania ovčieho mlieka rýchlymi screeningovými
BackBibliographic information
- Publication year
- 2017
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0028097
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-793-0
- Volume
- CD ROM, S. 64-66
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2017
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
ANDRAŠKOVÁ, Tatiana - VÝROSTKOVÁ, Jana - MAĽOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva. Detekcia možného falšovania ovčieho mlieka rýchlymi screeningovými [Detection of possible falsification of sheep's milk by rapid screening tests]. In: XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2017. ISBN 978-80-7305-793-0, CD ROM, s. 64-66.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Tatiana Andrašková | Author | 70.000 % |
| Jana Výrostková | Author | 10.000 % |
| Jana Maľová | Author | 10.000 % |
| Eva Dudriková | Author | 10.000 % |