Kontaminácia slepačích vajec mikromycetami

Back

Bibliographic information

Publication year
2017
Category
AFD — Published papers at domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0028398
Document type
Article in proceedings
Source
19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry
ISBN (Source)
978-80-89385-42-3
Volume
CD-ROM, S. 109-115
Issue
1. vyd.
Source publication year
2017
Language
Slovak
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

JEVINOVÁ, Pavlína - REGECOVÁ, Ivana - PIPOVÁ, Monika - VÝROSTKOVÁ, Jana. Kontaminácia slepačích vajec mikromycetami [Contamination of chicken eggs with micromycetes]. In: 19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2017. ISBN 978-80-89385-42-3, CD-ROM, s. 109-115.

Publication authors

AuthorRoleShare
Pavlína JevinováAuthor70.000 %
Ivana RegecováAuthor10.000 %
Monika PipováAuthor10.000 %
Jana VýrostkováAuthor10.000 %