Sledovanie vplyvu skrmovania biokrmiva na fyzikálno – chemické vlastnosti mäsa brojlerových kurčiat
BackBibliographic information
- Publication year
- 2016
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0025619
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-782-4
- Volume
- CD-ROM, S. 184-187
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2016
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - BARTKOVSKÝ, Martin - MARCINČÁKOVÁ, Dana - ČERTÍK, Milan. Sledovanie vplyvu skrmovania biokrmiva na fyzikálno – chemické vlastnosti mäsa brojlerových kurčiat [Monitoring the effect of feeding biofeed on physical - chemical properties meat of broiler chickens]. In: Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2016. ISBN 978-80-7305-782-4, CD-ROM, s. 184-187.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Beáta Koréneková | Author | 50.000 % |
| Ján Mačanga | Author | 10.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 10.000 % |
| Peter Popelka | Author | 10.000 % |
| Martin Bartkovský | Author | 10.000 % |
| Dana Marcinčáková | Author | 5.000 % |
| Milan Čertík | Author | 5.000 % |