ÚČINOK CHMEĽU NA SENZORICKÚ KVALITU PIVA

Back

Bibliographic information

Publication year
2017
Category
AFH — Abstracts of papers from domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0028209
Document type
Article in proceedings
Source
Študentská vedecká a odborná činnosť - ŠVOČ, 5. apríl 2017, Košice
ISBN (Source)
978-80-8077-529-2
Volume
S. 51
Issue
1. vyd.
Source publication year
2017
Language
Slovak
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

DOROVÁ, Františka - BARTKOVSKÝ, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. ÚČINOK CHMEĽU NA SENZORICKÚ KVALITU PIVA [EFFECT OF HOP ON SENSORY QUALITY OF BEER]. In: ŠVOČ : konferencia. Študentská vedecká a odborná činnosť - ŠVOČ, 5. apríl 2017, Košice : Zborník abstraktov 60. ročníka. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. ISBN 978-80-8077-529-2, s. 51.

Publication authors

AuthorRoleShare
Františka DorováAuthor30.000 %
Martin BartkovskýAuthor30.000 %
Slavomír MarcinčákAuthor40.000 %