The occurrence of toxicogenic mikromycetes and mycotoxins in food
BackBibliographic information
- Publication year
- 2006
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- e005709
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Biotechnology 2006, Scientific Pedagogical Publishing,České Budějovice,15.-16.2.2006,ČR
- Volume
- s. 183-184
- Language
- English
Bibliographic record
LACIAKOVÁ, Anna - DIČÁKOVÁ, Zuzana - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil - PÁSTOROVÁ, Bernardína. The occurrence of toxicogenic mikromycetes and mycotoxins in food [Výskyt toxinogénnych mikromycét a mykotoxínov v potravinách]. In: Biotechnology 2006, Scientific Pedagogical Publishing,České Budějovice,15.-16.2.2006,ČR. 2006. s. 183-184.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Anna Laciaková | Author | 0.000 % |
| Zuzana Dičáková | Author | 0.000 % |
| Monika Pipová | Author | 0.000 % |
| Vlastimil Laciak | Author | 0.000 % |
| Bernardína Pástorová | Author | 0.000 % |
Citations (3)
| Citation year / Category | Citations | Source |
|---|---|---|
| 2009 4 |
KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - NAGY, Jozef - KOŽÁROVÁ, Ivona - KORÉNEK, Marián. Factors AFFECTING SAFETY and QUALITY OF AME MEAT FROM CONSUMER’s POINT OF VIEW. In Folia veterinaria. ISSN 0015-5748, 2009, roč. 53, č. 3, s. 140-141. |
— |
| 2009 4 |
KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - NAGY, Jozef - KOŽÁROVÁ, Ivona - KORÉNEK, Marián. Súhrnná charakterizácia a determinácia faktorov vplývajúcich na bezpečnosť a kvalitu mäsa zveri z pohľadu analýzy rizík pre konzumenta. In ŠVS SR. Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR. - Košice : UVL, 2009, s. 101-105. |
— |
| 2008 3 |
KORÉNEKOVÁ, Beáta - KORÉNEK, Marián. Čimbenici koji ut ječu na zdravstvenu ispravnost i kakvoću mesa divljači. In Meso. ISSN 1332-0025, 2008, roč. 10, č. 5, s. 365-368. |
— |