Čistenie a dezinfekcia v potravinárskych prevádzkach

Back

Bibliographic information

Publication year
2003
Category
AFD — Published papers at domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
e006599
Document type
Article in proceedings
Source
Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu, Košice, 27.-28. máj 2003
ISBN (Source)
80-232-0216-2
Volume
S. 85-91
Source publication year
2003
Language
Slovak

Bibliographic record

LACIAKOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Čistenie a dezinfekcia v potravinárskych prevádzkach. In: Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu, Košice, 27.-28. máj 2003 : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2003. ISBN 80-232-0216-2, s. 85-91.

Publication authors

AuthorRoleShare
Anna LaciakováAuthor0.000 %
Dionýz MátéAuthor0.000 %
Monika PipováAuthor0.000 %
Vlastimil LaciakAuthor0.000 %