Výskyt mikroskopických vláknitých húb v hydinárskych prevádzkach a možnosti prieniku alba B1 a ochra a toxínov do vaječného obsahu

Back

Bibliographic information

Publication year
2000
Category
AFD — Published papers at domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
e001000
Document type
Article in proceedings
Source
Hygiena alimentorum XXI - Hygiena a technológia hydiny, vajec, rýb a zveriny
Volume
S. 244-246
Source publication year
2000
Language
English

Bibliographic record

LACIAKOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - PIPOVÁ, Monika - PÁSTOROVÁ, Bernardína - LACIAK, Vlastimil. Výskyt mikroskopických vláknitých húb v hydinárskych prevádzkach a možnosti prieniku alba B1 a ochra a toxínov do vaječného obsahu [Occurence of microscopic filamentous fungi in poultry processing - plants and the possibilities of alfa B1 and ochra a toxins penetration into the egg]. In: Hygiena alimentorum XXI - Hygiena a technológia hydiny, vajec, rýb a zveriny. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. s. 244-246.

Publication authors

AuthorRoleShare
Anna LaciakováAuthor0.000 %
Dionýz MátéAuthor0.000 %
Monika PipováAuthor0.000 %
Bernardína PástorováAuthor0.000 %
Vlastimil LaciakAuthor0.000 %