Sezónna variabilita kvalitatívnych parametrov mlieka malých prežúvavcov

Back

Bibliographic information

Publication year
2025
Category
V2 — The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection
CREPČ / EPCA ID
0047433
Document type
Article in proceedings
Source
Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave
ISBN (Source)
978-80-89408-40-5
Volume
S. 281-285
Issue
1.vyd.
Source publication year
2025
Output type
contribution
Language
Slovak
Study field
veterinary medicineField group: Agricultural and veterinary sciences
Research areas
200 — Veterinary Sciences

Bibliographic record

VÝROSTKOVÁ, Jana - KOVÁČOVÁ, Mariana - REGECOVÁ, Ivana. Sezónna variabilita kvalitatívnych parametrov mlieka malých prežúvavcov [Seasonal influence on the physicochemical properties of milk from small ruminants]. In: Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave. 1.vyd. Nitra : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV, 2025. ISBN 978-80-89408-40-5, s. 281-285.

Publication authors

AuthorRoleShare
Jana VýrostkováAuthor60.000 %
Mariana KováčováAuthor20.000 %
Ivana RegecováAuthor20.000 %