Možnosti konzumácie mliečnych výrobkov z pohľadu intolerancie laktózy

Back

Bibliographic information

Publication year
2022
Category
V2 — The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection
CREPČ / EPCA ID
0039926
Document type
Article in proceedings
Source
HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy
ISBN (Source)
978-80-8077-752-4
Volume
USB kľúč, S. 312-318
Issue
1. vyd.
Source publication year
2022
Output type
contribution from the event
Language
Slovak
Study field
veterinary medicineField group: Agricultural and veterinary sciences
Research areas
200 — Veterinary Sciences

Bibliographic record

MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva - KOVÁČOVÁ, Mariana - HANZELOVÁ, Zuzana. Možnosti konzumácie mliečnych výrobkov z pohľadu intolerancie laktózy [Possibilities of dairy consumption from the perspective of lactose intolerance]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-752-4, USB kľúč, s. 312-318.

Publication authors

AuthorRoleShare
Jana MaľováAuthor50.000 %
Jana VýrostkováAuthor20.000 %
Eva DudrikováAuthor10.000 %
Mariana KováčováAuthor10.000 %
Zuzana HanzelováAuthor10.000 %