Vplyv fermentovaného krmiva na postmortálne procesy vo svalovine brojlerov
BackBibliographic information
- Publication year
- 2019
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0031881
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XXI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, 22.5.2019, VFU Brno
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-820-3
- Volume
- S. 21-23
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2019
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
PETRÍKOVÁ, Dominika - KORÉNEKOVÁ, Beáta - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv fermentovaného krmiva na postmortálne procesy vo svalovine brojlerov [Effect of fermented feed on postmortal processes in broiler muscle]. In: XXI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, 22.5.2019, VFU Brno : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2019. ISBN 978-80-7305-820-3, s. 21-23.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Dominika Petríková | Author | 40.000 % |
| Beáta Koréneková | Author | 40.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 20.000 % |