Karpatský pastevný dobytok - hovädzie mäso najvyššej kvality
BackBibliographic information
- Publication year
- 2024
- Category
- V2 — The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection
- CREPČ / EPCA ID
- 0043953
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-822-4
- Volume
- USB kľúč, S. 115-137
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2024
- Output type
- contribution from the event
- Language
- English
- Study field
- veterinary medicineField group: Agricultural and veterinary sciences
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
MIGDAŁ, Władysław - MARCINČÁK, Slavomír - BRAJNER, Bernadetta - MIGDAŁ, Łukasz. Karpatský pastevný dobytok - hovädzie mäso najvyššej kvality [Carpathian pasture beef – beef of the highest quality]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 115-137.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Władysław Migdał | Author | 0.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 0.000 % |
| Bernadetta Brajner | Author | 0.000 % |
| Łukasz Migdał | Author | 0.000 % |