Funkčné potraviny - možnosti ovplyvňovania zloženia mäsa

Back

Bibliographic information

Publication year

2014

Category

AFD — Published papers at domestic scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

0021711

Document type

Article in proceedings

Source

Vznik a patogenéza obezity vo vzťahu k netradičným rizikovým faktorom obezity, Košice, 15. decembra 2014

ISBN (Source)

978-80-8077-436-3

Volume

S. 74-79

Issue

1. vyd.

Source publication year

2014

Language

Slovak

Research areas

180 — Medical, pharmaceutical and non-medical health sciences

Links

ARL

Bibliographic record

MARCINČÁK, Slavomír - BAČA, Martin - NAGY, Jozef. Funkčné potraviny - možnosti ovplyvňovania zloženia mäsa [Functional foods - possibilites to influence composition of the meat]. In: Vznik a patogenéza obezity vo vzťahu k netradičným rizikovým faktorom obezity, Košice, 15. decembra 2014 : Zborník prác z prezentácie čiastkových výsledkov projektu. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. ISBN 978-80-8077-436-3, s. 74-79.

Publication authors