Účinok humínových kyselín pridávaných do krmiva brojlerovým kurčatám vo veľkochove na kvalitu zmrazeného mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 2015
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0022952
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-458-5
- Volume
- S. 128-130
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2015
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
REITZNEROVÁ, Anna - MARCINČÁK, Slavomír - NAGY, Jozef - MAČANGA, Ján - MELLEN, Martin - VAŠKOVÁ, Janka. Účinok humínových kyselín pridávaných do krmiva brojlerovým kurčatám vo veľkochove na kvalitu zmrazeného mäsa [The effect of humic acids added into feed of broiler chickens in factory farming on the quality of frozen meat]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. ISBN 978-80-8077-458-5, s. 128-130.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Anna Reitznerová | Author | 50.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 25.000 % |
| Jozef Nagy | Author | 10.000 % |
| Ján Mačanga | Author | 5.000 % |
| Martin Mellen | Author | 5.000 % |
| Janka Vašková | Author | 5.000 % |