HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR

Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie

Back

Bibliographic information

Publication year
2012
Category
FAI — Book-making compilations (bibliographies, encyclopedias, catalogs, dictionaries, collections, atlases ...)
CREPČ / EPCA ID
0015827
ISBN
978-80-7148-063-1
Document type
Proceedings
Publisher
Štátna veterinárna a potravinová správa SR
Place of publication
Bratislava
Language
Slovak
Extent
379 s.

Bibliographic record

HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie [Safety and Quality of Poultry, Fish and Game Products]. zost. Jozef Nagy, Peter Popelka. 1. vyd. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR 2012. ISBN 978-80-7148-063-1, 379 s.

Publication authors

AuthorRoleShare
Jozef NagyCompiler50.000 %
Peter PopelkaCompiler50.000 %
Peter TurekReviewer0.000 %
Peter PopelkaReviewer0.000 %