Moderné metódy hodnotenia kvality vajec
BackBibliographic information
- Publication year
- 2013
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0018691
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-664-3
- Volume
- [CD-ROM], S. 208-211
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2013
- Language
- Slovak
Bibliographic record
NAGY, Jozef - MELLEN, Martin - BÉM, Karol - TUREK, Peter - POPELKA, Peter - NAGYOVÁ, Alena. Moderné metódy hodnotenia kvality vajec. In: Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. ISBN 978-80-7305-664-3, [CD-ROM], s. 208-211.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Author | 50.000 % |
| Martin Mellen | Author | 10.000 % |
| Karol Bém | Author | 10.000 % |
| Peter Turek | Author | 10.000 % |
| Peter Popelka | Author | 10.000 % |
| Alena Nagyová | Author | 10.000 % |