Fyzikálne a chemické ukazovatele ovčieho mlieka v závislosti od mesiaca dojenia
BackBibliographic information
- Publication year
- 2022
- Category
- V2 — The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection
- CREPČ / EPCA ID
- 0039660
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Bezpečnosť a kontrola potravín
- ISBN (Source)
- 978-80-8266-007-7
- Volume
- online, S. 189-192
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2022
- Output type
- contribution from the event
- Language
- Slovak
- Study field
- veterinary medicineField group: Agricultural and veterinary sciences
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
VÝROSTKOVÁ, Jana - KOVÁČOVÁ, Mariana - MAĽOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva - REGECOVÁ, Ivana - HANZELOVÁ, Zuzana. Fyzikálne a chemické ukazovatele ovčieho mlieka v závislosti od mesiaca dojenia [Physical and chemical parameters of sheep's milk depending on the month of milking]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2022. ISBN 978-80-8266-007-7, online, s. 189-192.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jana Výrostková | Author | 50.000 % |
| Mariana Kováčová | Author | 5.000 % |
| Jana Maľová | Author | 20.000 % |
| Eva Dudriková | Author | 10.000 % |
| Ivana Regecová | Author | 10.000 % |
| Zuzana Hanzelová | Author | 5.000 % |