Detekcia možného falšovania ovčieho mlieka rýchlymi screeningovými

Back

Bibliographic information

Publication year
2017
Category
AFC — Published papers at foreign scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0028097
Document type
Article in proceedings
Source
XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin
ISBN (Source)
978-80-7305-793-0
Volume
CD ROM, S. 64-66
Issue
1. vyd.
Source publication year
2017
Language
Slovak
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

ANDRAŠKOVÁ, Tatiana - VÝROSTKOVÁ, Jana - MAĽOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva. Detekcia možného falšovania ovčieho mlieka rýchlymi screeningovými [Detection of possible falsification of sheep's milk by rapid screening tests]. In: XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2017. ISBN 978-80-7305-793-0, CD ROM, s. 64-66.

Publication authors

AuthorRoleShare
Tatiana AndraškováAuthor70.000 %
Jana VýrostkováAuthor10.000 %
Jana MaľováAuthor10.000 %
Eva DudrikováAuthor10.000 %