Kompetencie prvého dňa

hygiena potravín

CRS 17114 · 2025/2026 · HP_3.xml

Informačné listy načítané: 10.11.2026 19:45

Priradenia sú prevzaté z odkazov ESEVT D1C v informačných listoch predmetov vybraného plánu.

1

Pochopiť etický a právny rámec pôsobenia veterinárneho lekára týkajúci sa jeho profesionality, zvierat a ich welfare, klientov, verejného zdravia, zodpovednosti voči spoločnosti a životnému prostrediu.
Súvisiace predmety (48)

2

Pochopiť metódy vedeckého výskumu, prínos základného a aplikovaného výskumu pre vedu a implementáciu princípu 3R (Replacement, Reduction, Refinement).
Súvisiace predmety (65)

3

4

5

Efektívne komunikovať s klientmi, verejnosťou, kolegami a príslušnými autoritami adekvátnym spôsobom, rešpektujúc zásadu dôvernosti a zachovania súkromia.
Súvisiace predmety (39)

7

8

10

12

Využívať odborné schopnosti k rozvoju veterinárnych vedomostí a konceptu „One Health“ s cieľom zlepšiť zdravie a životné podmienky zvierat, kvalitu veterinárnej starostlivosti a verejného zdravia a cieľov trvalo udržateľného rozvoja zadefinovaných Organizáciou spojených národov.
Súvisiace predmety (2)

13

14

15

16

17

19

20

21

Posúdiť welfare, fyzický a výživný stav zvieraťa alebo skupiny zvierat, a byť schopný majiteľovi poradiť v otázkach ich chovu, výživy, reprodukcie, produkcie a zdravia zvierat s ohľadom na zdravie ľudí.
Súvisiace predmety (4)

22

Odoberať, prepravovať a spracovať vzorky zvierat, voliť vhodné diagnostické testy a správne interpretovať ich výsledky.
Súvisiace predmety (44)

23

24

25

26

Využívať relevantné dátové zdroje na získavanie informácií a právnych predpisov týkajúcich sa starostlivosti, wefare a presunov zvierat, chorôb podliehajúcich hláseniu, používania liekov, vrátane zodpovedného používania antimikrobiálnych prípravkov.
Súvisiace predmety (9)

27

28

29

30

31

32

33

Rozpoznať, kedy je potrebné pristúpiť k eutanázii. Vykonať ju spôsobom a metódou berúcou ohľad na zviera, city majiteľov a pri zachovaní bezpečnosti prítomných osôb. Pri likvidácii kadáveru sa riadiť etickými a legislatívnymi normami.
Súvisiace predmety (6)

35

Vykonávať ante-mortem jatočnú prehliadku zvierat určených na potravinové účely, vrátane vyšetrenia pred zabitím porážkou, vyšetrenia post-mortem, zaprotokolovania nálezov, odberu, uskladnenia a prepravy vzoriek.
Súvisiace predmety (1)

36

37

Detail programu Študijný plán Všetky kompetencie