Ovplyvňovanie  imunitného systému sliznice čreva  kurčiat infikovaných Campylobacter spp.

Kampylobakterióza je najčastejšia zoónotická choroba u ľudí na svete. Hydinové mäso kontaminované Campylobacter jejuni (C. jejuni) je dôležitým zdrojom tejto enterálnej zoonózy. Brojlerové kurčatá sú často prirodzeným zdrojom tohto patogéna. Z toho dôvodu intervencia na farmách z dôvodu redukcie kolonizácie patogéna v črevnom trakte hydiny stáva sa významným faktorom v boji proti tejto zoonóze. Objasňovanie mechanizmu vzniku iniciálnych lézií v sliznici črevného traktu a zmien hladín cytokínov po infekcii Campylobacter spp. v tomto projekte umožní stanoviť efektívnu dobu aplikácie a optimálnu dávku probiotických baktérii s antagonistickou aktivitou proti C. jejuni. Ovplyvňovanie expresie mRNA IgA a produkcie sekrečného IgA do črevného traktu a interakcie s cytokínmi a mucínom nám umožní definovať efektívne probiotcké baktérie s preventívnym účinkom proti C. jejuni.