Učebné texty pre predmet Krmoviny a jedovaté rastliny

Zámerom projektu je vydanie knihy a skrípt ako učebných textov pre dennú formu štúdia všeobecného veterinárneho lekárstva, v predklinickom predmete Krmoviny a jedovaté rastliny. Učebnica bude zameraná na charakteristiku poľnohospodárskych výrobných oblasti, popis, biológiu, agrotechniku a pestovateľský zámer jednoročných a viacročných krmovín, ich nutričnú a dietetickú hodnotu a uplatnenie vo výžive hospodárskych zvierat. Popísanie hlavných konzervačných postupov pre glycidové i bielkovinové krmoviny pestované v monokultúre i miešankách. Popis, biológiu a výskyt jedovatých rastlín na poľnohospodársky využívanej pôde. Charakteristiku toxických látok a ich účinku na jednotlivé orgány a systémy. Postupy tlmenia výskytu jedovatých rastlín v kultúrnych plodinách a eliminácia toxického účinku u postihnutých jedincov. Stáť pojednávajúca o jedovatých rastlinách bude ako samostatná časť umiestnená aj na webovej stránke ako multimediálny text s bohatou obrázkovou prílohou. Učebný text Praktické návody na cvičenia obsahuje popis jednotlivých praktických cvičení pre tematické oblasti - charakteristika a analýza pôdy, mikroskopické sledovanie časti rastlinného tela, odber vzoriek krmív, hodnotenie kvality siláži a sien a ich zatriedenie do kvalitatívnych tried.