Vplyv zmien rastových podmienok na obsah biologicky aktívnych látok s antioxidačným účinkom v hubách rodu Cordyceps (Fr.) Link.
| Identifikátor | 03/2017 |
|---|---|
| Schéma | Interná grantová agentúra UVLF v Košiciach |
| Hlavný riešiteľ za UVLF | Ungvarská Maľučká Lucia, RNDr., PhD. |
| Obdobie riešenia | 27.04.2017 – 30.04.2018 |
Druhy rodu Cordyceps (Fr.) Link sú huby, ktoré žijú na larvách, kuklách a imágach hmyzu, resp. na plodniciach hľuzoviek rodu Elaphomyces. Najznámejším zástupcom tohto rodu je druh Cordyceps sinensis, známy nielen z tradičnej čínskej medicíny, ale aj z najnovších výskumov v rámci objavovania liečivých vlastností týchto húb. Často sú spomínané liečivé vlastnosti a významný podiel vzácnych biologicky aktívnych látok u tohto druhu húb. Moderné farmakologické štúdie ukazujú, že Cordyceps má priaznivý účinok na niekoľko biologických systémov. Spomína sa aj pozitívny účinok v rámci antitumorovej terapie, liečbe AIDS, astmy, obličkovej disfunkcii, arytmii, ochoreniach pečene, pozitívny vplyv má aj na plodnosť žien, zvyšuje potenciu, znižuje hyperglykémiu a hyperlipidémiu. Projekt je zameraný na výskum vlastností substrátu a podmienok pre kultiváciu húb Cordyceps, s cieľom ovplyvniť množstvo biologicky aktívnych látok s antioxidačnou schopnosťou a vysvetliť príčiny týchto zmien. Výskum je zameraný na identifikáciu kvantity a kvality študovaných chemických zlúčenín prítomných v hube s následným predpokladaným biologickým skríningom.