UVLF Univerzitný portálUniverzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
Slovenčina English

Hlavné menu

ProjektyVyužitie digitálnych online komunikačných prostriedkov pri realizácii dištančného vzdelávania v študijnom predmete Úradná kontrola potravín

Využitie digitálnych online komunikačných prostriedkov pri realizácii dištančného vzdelávania v študijnom predmete Úradná kontrola potravín

Naspäť

Identifikátor015UVLF-4/2021
SchémaKultúrna a edukačná grantová agentúra MŠVVaŠ SR (KEGA)
Hlavný riešiteľ za UVLFKožárová Ivona, doc. MVDr., PhD.
Obdobie riešenia01.01.2021 – 31.12.2023
Jedným z cieľov stratégie digitálnej transformácie vo vzdelávaní je implementácia moderných informačných a komunikačných technológií do procesu vzdelávania. Vzhľadom na vzniknutú situáciu súvisiacu s pozastavením prezenčnej formy štúdia a pokračovaním výučby dištančnou formou štúdia, je nevyhnutné aj túto formu štúdia akceptovať a zahrnúť do procesu vzdelávania. Predkladaný projekt je zameraný na zavedenie dištančnej formy štúdia v študijnom predmete Úradná kontrola potravín realizovanom ako predmet štátnej skúšky v doktorských študijných programoch všeobecné veterinárske lekárstvo a hygiena potravín na Univerzite veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach prostredníctvom špecifických nástrojov digitálnych komunikačných prostriedkov existujúcich v prostredí podporovanom súčasnými informačnými a komunikačnými technológiami. E-learningový univerzitný systém MOODLE ponúka online riešenia pre vysokoškolských učiteľov a študentov a vytvára integrované výučbové prostredie prostredníctvom svojich špecifických nástrojov. Realizácia projektu prispeje k zvýšeniu kvality, efektivity a kreativity vzdelávacieho a hodnotiaceho procesu, distribúcii a zdieľaniu novovytvorených edukačných materiálov bližšie špecifikujúcich výkon úradných kontrol orgánmi veterinárnej správy a orgánmi štátnej správy vo veciach úradnej kontroly potravín, k interaktívnej komunikácii a kooperatívnej práci.

Výstupy projektu

  1. KOŽÁROVÁ, Ivona - REGECOVÁ, Ivana. Úradná kontrola mäsa podľa špecifických pravidiel ustanovených novým legislatívnym rámcom Európskej únie [Official control of meat according to specific rules laid down in the new legislative framework of the European union]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie: New trends in improving the quality and safety of meat and meat products. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2021. ISBN 978-80-8077-733-3, USB kľúč, s. 264-269.

    Detail publikácie

  2. REGECOVÁ, Ivana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Súčasné informačné systémy používané pri úradných kontrolách produktov živočíšneho pôvodu v EÚ [Current information systems used in official controls of products of animal origin in the EU]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie: New trends in improving the quality and safety of meat and meat products. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2021. ISBN 978-80-8077-733-3, USB kľúč, s. 320-325.

    Detail publikácie

  3. KOŽÁROVÁ, Ivona - REGECOVÁ, Ivana. Úradná kontrola mäsa podľa špecifických pravidiel ustanovených novým legislatívnym rámcom Európskej únie [Official control of meat according to specific rules laid down in the new legislative framework of the European union]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLI. HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : Recenzovaný zborník abstraktov prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2021. ISBN 978-80-8077-734-0, s. 42.

    Detail publikácie

  4. REGECOVÁ, Ivana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Súčasné informačné systémy používané pri úradných kontrolách produktov živočíšneho pôvodu v EÚ [Current information systems used in official controls of products of animal origin in the EU]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLI. HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : Recenzovaný zborník abstraktov prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2021. ISBN 978-80-8077-734-0, s. 65.

    Detail publikácie