1996 ADF | The influence of nitrates and nitrites on the quality of yoghurt Baranová, M., Burdová, O., Maľa, P., Žežula, I. Folia veterinaria |
1996 ADF | The influence of nitrates ind nitrites on the quality of yogurth Baranová,M., Burdová,O., Maľa,P., Žežula,I. Folia veterinaria |
1996 ADC | Variation in titratable acidity of yoghurt culture after NANO2 addition Mária Baranová, Oľga Burdová, Pavel Maľa, Peter Turek, I. ŽEŽULA Veterinarni medicina |
1995 ADF | Dynamics of residual nitrates and nitrites in milk during the year Baranová, M., Maľa, P., Burdová, O. Folia veterinaria |
1995 ADC | Záchytnosť sarkocystózy u jatočných zvierat pri veterinárnej prehliadke Maľa, P., Baranová, M. Veterinární medicína |
1994 ADE | Cumulation NOx in foodstuffs and raw materials of animal origin Mária Baranová, Pavel Maľa, Ján Pleva, Anna Jacková Archivum Veterinarium Polonicum |
1993 AFD | NOx - látky ako aditívum vo výrobkoch z normálneho a kvalitatívne zmeneného mäsa ošípaných P. Siklenka, Anna Jacková, Mária Baranová Aditívne látky v požívatinách, 20.-21.4.1993, Nitra |
1993 ADF | The response of calves to a long-term nitrate load Baranová, M., Pleva, J., Maľa, P., Jacková, A. Folia veterinaria |
1993 ADC | Transport of nitrates and nitrites into the milk of dairy cows through the digestive system Baranová, M., Maľa, P., Burdová, O. Veterinární medicína |
1992 AED | Dusičnany a dusitany v mlieku a v zahustených mliečnych výrobkoch Anna Jacková, Mária Baranová, P. Siklenka, Pavel Maľa Zborník vedeckých prác ÚEVM, Košice VIII, 1992 |
1992 ADD | Dynamika hladín methemoglobínu v krvi teliat v závislosti na množstve prijatých dusičnanov a transrenálny prestup dusičnanov Anna Jacková, Ján Pleva, Mária Baranová, Pavel Maľa, P. Siklenka Veterinarni medicina |
1992 AED | Vplyv dusičnanovej záťaže na kumuláciu dusičnanov a dusitanov u jatočnej hydiny Mária Baranová, Anna Jacková, P. Siklenka, Pavel Maľa Zborník vedeckých prác ÚEVM, Košice VIII, 1992 |
1991 AED | Dusičnany a dusitany - aktuálna otázka kvality mäsa a mäsových výrobkov Baranová,M., Pleva,J., Siklenka,P., Jacková,A. Zborník vedeckých prác Ústavu experimentálnej veterinárnej medicíny v Košiciach zv. 7 |
1991 AFD | Dynamika výskytu nitrátov a nitritov u HD v spádovej oblasti VSŽ Mária Baranová, Anna Jacková, Pavel Maľa, P. Siklenka, B. Zsigrayová Cudzorodé látky v poživatinách, Starý Smokovec, 20.- 22.5.1991 |
1991 AFH | Efektívne meranie pH v potravinách živočíšneho pôvodu Mária Baranová, Pavel Maľa, Pavol Siklenka, Anna Jacková XVIII. celostátní seminář o akosti potravín a potravinových surovín živočíšního původu, Brno, 5.3.1991 |
1991 AFD | Hladiny reziduí NOx v mäse a v mlieku oviec zo spádovej oblasti VSŽ Pavel Maľa, Mária Baranová, Anna Jacková, P. Siklenka Cudzorodé látky v poživatinách, Starý Smokovec, 20.- 22.5.1991 |
1991 AFD | Kumulácia NOx v potravinách a surovinách živočíšneho pôvodu v spádovej oblasti VSŽ Mária Baranová, Pavel Maľa, Anna Jacková, P. Siklenka EKOS´ 91, Praha, 11.-13.3.1991 |
1991 AFD | Obsah nitrátov a nitritov vo vodách a v mlieku v regióne VSŽ Anna Jacková, Mária Baranová, Pavel Maľa, P. Siklenka, B. Zsigrayová Cudzorodé látky v poživatinách, Starý Smokovec, 20.- 22.5.1991 |
1991 AED | Problematika dusičnanov a dusitanov vo výžive králikov Mária Baranová, P. Siklenka, Ján Pleva, Anna Jacková Zborník vedeckých prác ÚEVM, Košice VII, 1991 |
1991 AFD | Reziduálny dusičnan a dusitan v hydinových výrobkoch VHZ Košice Mária Baranová, M. Ivanová, Pavel Maľa, Anna Jacková, P. Siklenka HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice |