1998
ADD | Gamma-Glutamyl Transferase and peptidases from Separated Duodenal Brush Border Memrane of Swine in Lectin-Bound Interaction Ľ. ŠLESÁROVÁ, M. MOLNÁROVÁ, A. ORIŇÁK, Z. DIČÁKOVÁ, E. Ščuroková, Š. IVANKO Chemical PapersIF 0.156Rok scientometrie 1998 |
1998
AEG | Influence of some amino acids on lysine passage through the sheep rumen epithelium Z. FAIXOVÁ, J. VÁRADY, Z. DIČÁKOVÁ Czech Journal of Animal Science |
1998
AEG | Interactions between amino acids within the passage through the sheep rumen epithelium Z. FAIXOVÁ, J. VÁRADY, Z. DIČÁKOVÁ Physiological ResearchIF 0.616Rok scientometrie 1998 |
1998
AFD | Odhad vlastností mäsových výrobkov na základe analýzy vstupných surovín Bystrický, P., Máté, D., Dičáková, Z. Hygiena alimentorum XIX |
1998
AFD | Prestup aminikyselín a dipeptidu cez bachorový epitel oviec Faixová, Z., Dičáková, Z., Faix, Š., Várady, J., Michnová, Eva Aktuálne zdravotné problémy hovädzieho dobytka |
1998
AFD | Stanovenie biogénnych amínov v tepelne neopracovanom mäsovom výrobku metódou HPLC Dičáková, Z., Cabadaj, R., Paulsen, P. Hygiena alimentorum XIX |
1998
BDF | Živočíšne tuky v potravinách Pavel Bystrický, Zuzana Dičáková Slovenský veterinársky časopis |
1997
AFH | Influence of some amino acids on lysine passage through the sheep rumen epithelium Z. Faixová, J. Várady, Z. Dičáková XVII. Dni fyziológie hospodárskych zvierat, Košice, 12. - 14. november 1997 |
1996
AFC | Der Kulturelle und Chemisch-Analytische nachweis Aminbildender Mikroorganismen unter Besonderer Berücksichtigung von Starterkulturen Paulsen, P., Dičáková, Z., Pötzelberger, D. 37. Tagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" Teil II. 30. September bis 2. Oktober 1996 in Garmisch-Partenkirchen |
1996
AFC | Vorkommen und bedeutung von biogenen aminen in brühwürsten Zuzana Dičáková und Paulsen, P. 37. Tagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" Teil II. 30. September bis 2. Oktober 1996 in Garmisch-Partenkirchen |
1993
AFG | Efekt on-line predkolony v RP HPLC analýze látok sekretu oviduktu Ľudmila Šlesárová, P. Rehák, A. Oriňák, Zuzana Dičáková, Anna Sobeková, Ján Blahovec, E. Šulík, Juraj Koppel 14. Biochemický sjezd, 6. - 9. září 1993, Brno |
1993
AFD | Vplyv bielkovinových prísad na kvalitu mäsových výrobkov Ladislav Vaško, Dionýz Máté, Peter Turek, Zuzana Dičáková Hygiena Alimentorum XIV. Nové trendy vo výrobe mäsa a másových výrobkov. Košice, UVL, 15.-17.9.1993 |
1992
AFH | Nízkomolekulárne rastové faktory v krvi kurčiat Blahovec, J., Maračeková, Z., Dičáková, Z., Rosival, I. XIII. celostátní biochemické dny - abstrakty, České Budějovice 7. - 11. 9. 1992 |
1989
ADF | Protease hydrolysis and inhibitory activity of vicia faba (L.Var. M 1 116 Inovec) albumins in vitro Ivanko, Š., Korének, M., Šulík, E., Šlesárová, L., Vaško, L., Bystrický, P., Dičáková, Z., Smutný, J. Folia veterinaria |
1987
AFD | Hydrolyzovateľnosť a produkty hydrolýzy bielkovín hrachu a bôbu po pôsobení pepsínu, trypsínu a chymotrypsínu E. Šulík, Marián Korének, Štefan Ivanko, Ľudmila Šlesárová, Ladislav Vaško, J. Smutný, Imrich Strapáč, Pavel Bystrický, Zuzana Dičáková Bielkoviny, ich zdroje a problémy utilizácie živočíšnym organizmom, Štrbské Pleso, 19.-21. októbra 1987 |
