2013
AFH | Vplyv spôsobu prípravy bylinných čajov na antioxidačné vlastnosti Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Lenka Lovičová, Dana Marcinčáková Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava, 7. - 8. november 2013 |
2012
AFD | Antimicrobial resistance of coagulase-negative staphylococci isolated from spontaneously fermented wild boar sausages N. Zdolec, V. Dobranič, I. Filipovič, Dana Marcinčáková Folia veterinaria |
2012
AFD | Antimicrobial resistance of coagulase-negative Staphylococci isolated from spontaneously fermented wild boar sausages N. Zdolec, V. Dobranič, I. Filipovič, Dana Marcinčáková HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR |
2012
AFD | Antioxidačný status brojlerov a oxidačná stabilita mäsa po skrmovaní vybraných rastlinných extraktov Dana Marcinčáková, Vladimír Petrovič, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Jozef Nagy, Ladislav Molnár Bezpečnosť a kontrola potravín, Nitra, 28. -.29. marec 2012 |
2012
ADF | Antioxidant properties of selected ethanol plant extracts Dana Marcinčáková, Martin Bača, Slavomír Marcinčák Folia veterinaria |
2012
AFD | Kvalita mäsa brojlerových kurčiat po podávaní vybraných extraktov rastlín vo vode Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Pavol Kovalík, Ladislav Molnár, Dana Marcinčáková, Peter Popelka HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR |
2012
AFD | Kvalitatívne parametre chladenej hydiny v slovenských obchodoch Slavomír Marcinčák, Martin Bača, Jozef Nagy, Lýdia Mesarčová, Dana Marcinčáková, Peter Turek HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR |
2012
AFD | Quality parameters of chilled chickens in Slovak shops Slavomír Marcinčák, Martin Bača, Dana Marcinčáková, Peter Turek, Jozef Nagy Folia veterinaria |
2012
AFC | Stanovenie antioxidačnej aktivity vybraných etanolových rastlinných extraktov Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Dana Marcinčáková, Dionýz Máté XIV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí. VFU Brno, 29. 5. 2012 |
2012
ADC | The effect of supplementation of clove and agrimony or clove and lemon balm on growth performance, antioxidant status and selected indices of lipid profile of broiler chickens Vladimír Petrovič, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Jana Šimková, Mária Mártonová, Ján Buleca, Dana Marcinčáková, Marta Tučková, Ladislav Molnár, Gabriel Kováč Journal of Animal Physiology and Animal NutritionIF 1.254IF5 1.298SJR Q 2JCR Q 2SJR 0.555H-index 51ABDC 0.344Rok scientometrie 2012 |
2012
AFD | Účinok extraktov rastlín podávaných vo vode na kvalitu skladovaného hydinového mäsa Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Pavol Kovalík, Dana Marcinčáková, Dionýz Máté Bezpečnosť a kontrola potravín, Nitra, 28. -.29. marec 2012 |
2012
AFD | Účinok podávania extraktov repíka lekárskeho a šalvie lekárskej na oxidačnú stabilitu a senzorickú kvalitu mäsa brojlerových kurčiat Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Ladislav Molnár, Dana Marcinčáková, Pavol Kovalík, Peter Popelka Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012 |
2012
AFD | Účinok podávania vybraných extraktov rastlín na antioxidačný status a lipidový profil krvi brojlerových kurčiat Slavomír Marcinčák, Vladimír Petrovič, Ladislav Molnár, Marta Tučková, Dana Marcinčáková, S. Skladaná, Pavol Kovalík Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012 |
2012
AFC | Vplyv podávania zmesi rastlinných extraktov na kvalitu chladeného hydinového mäsa Slavomír Marcinčák, Martin Bača, Dana Marcinčáková, Pavol Kovalík, Lýdia Mesarčová, Ladislav Molnár, Milan Čertík Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012 |
2011
ADE | Analytical methods for the species identification of milk and milk products P. Zachar, M. Šoltés, R. Kasarda, Jaroslav Novotný, M. Novikmecová, Dana Marcinčáková MljekarstvoIF 0.711SJR Q 4SJR 0.197H-index 17Rok scientometrie 2011 |
2011
AFH | Antioxidačný status hydiny a oxidačná stabilita mäsa po skrmovaní vybraných rastlinných extraktov Dana Marcinčáková, Vladimír Petrovič, Slavomír Marcinčák, Pavol Kovalík, Ladislav Molnár Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve, Košice, 10. - 11. november 2011 |
2011
ADC | Effect of dietary supplementation of Melissa officinalis and combination of Achillea millefolium and Crataegus oxyacantha on broiler growth performance, fatty acid composition and lipid oxidation of chicken meat Dana Marcinčáková, M. Čertík, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Jana Šimková, T. Klempová, Vladimír Petrovič, Marta Tučková, Martin Bača Italian Journal of Animal ScienceIF 0.342IF5 0.275SJR Q 3JCR Q 3SJR 0.265H-index 32ABDC 0.078Rok scientometrie 2011 |
2011
ADC | Effect of feeding of selected medicinal plants on lipid oxidation of meat of broiler chickens Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Lýdia Mesarčová, Jana Šimková, Dana Marcinčáková, Pavel Maľa, M. Čertík, Martin Bača, László Zoeldag, Ján Buleca Magyar Allatorvosok LapjaIF 0.201IF5 0.167SJR Q 4JCR Q 4SJR 0.163H-index 10ABDC 0.017Rok scientometrie 2011 |
2011
ADE | Effect of supplementation of Phytogenic feed additives on performance parameters and meat quality of broiler chickens Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Nevijo Zdolec, Mária Mártonová, Jana Šimková, Dana Marcinčáková Slovenian Veterinary ResearchIF 0.216SJR Q 3JCR Q 4SJR 0.181H-index 11Rok scientometrie 2011 |
2011
ADF | EFFECTIVENESS OF SELECTED ESSENTIAL OILS AGAINST YEASTS OF THE GENERA CANDIDA AND MALASSEZIA Antónia Marciová, Dana Marcinčáková, J. Vantrubová, Eva Čonková Folia veterinaria |
