2013
BDF | Epizootológia a epidemiológia vírusových enterotoxikóz Peter Turek, Dionýz Máté, D. Saladiová, Alena Nagyová Slovenský veterinársky časopis |
2013
AFD | Hodnotenie vybraných kritérií kvality jogurtu vyrobeného s prídavkom rôznych antibiotík Jana Pažáková, Jozef Nagy, Peter Popelka, Peter Turek, Alena Nagyová HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR |
2013
ACB | Hygiena a technológia produkcie a spracovania vedľajších živočíšnych produktov Jozef Nagy, Pavel Bystrický, Rudolf Janto, Beáta Koréneková, Pavel Maľa, Slavomír Marcinčák, Alena Nagyová, Peter Paulsen, Monika Pipová, Peter Popelka, Ladislav Steinhauser, Peter Turek rec. Oľga Luptáková, Juraj Gulovič |
2013
BDF | Kampylobakteriózy zvierat vo vzťahu k ľudskej populácii Peter Turek, Dionýz Máté, D. SALÁDIOVÁ, Alena Nagyová Infovet |
2013
BDF | Listeriózy v SR v období rokov 2003-2012 D. Saladiová, Alena Nagyová, Š. Pirčová, Peter Turek Slovenský veterinársky časopis |
2013
BDF | Míľniky na cestách veterinárnej profesie Ján Pleva, Peter Turek, Dionýz Máté, Jozef Nagy Infovet |
2013
AFC | Moderné metódy hodnotenia kvality vajec Jozef Nagy, Martin Mellen, Karol Bém, Peter Turek, Peter Popelka, Alena Nagyová Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013 |
2013
BDF | Objektívne hodnotenie niektorých ukazovateľov kvality vajec pomocou moderných prístrojov Jozef Nagy, M. Mellen, K. Bém, Peter Turek, Peter Popelka, Alena Nagyová, I. Moncoľová Slovenský veterinársky časopis |
2013
GII | Prof. MVDr. Ján PLEVA, DrSc. oslávil 85. narodeniny Peter Turek Slovenský veterinársky časopis |
2013
BDF | Raz vidieť je viac ako stokrát počuť Peter Turek Slovenský veterinársky časopis |
2013
AFD | Realizačné výstupy základného výskumu vo veterinárnej medicíne pre aplikáciu a inováciu ochrany a kontroly zdtavia zvierat a ich produktov Gabriel Kováč, Imrich Maraček, Štefan Faix, Branislav Peťko, Pavol Dubinský, Peter Turek, Vladimír Vajda, Miloslav Ondrašovič, Anna Ondrejková Vytváranie podmienok pre ochranu a kontrolu zdravia potravinových druhov zvierat, inovácia veterinárnej informatiky, Nitra, 4. december 2012 |
2013
ACB | Tovaroznalectvo potravín živočíšneho a rastlinného pôvodu (vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín) Pavlína Jevinová, Eva Dudriková, Beáta Koréneková, Ivona Kožárová, Slavomír Marcinčák, Jozef Nagy, Monika Pipová, Peter Popelka, Peter Turek rec. Oľga Luptáková, Jozef Golian |
2013
AFD | Úloha plemien yorkshire a pietrain v slovenskom hybridizačnom programe Peter Supuka, Peter Turek, Anna Supuková, Dávid Maženský, Anna Ondrejková, Darina Novotná Zdravie zvierat, kvalita krmív a potravín - AGROKOMPLEX 2013, 22.-25. august 2013, Nitra |
2013
BEF | Vykonávacie predpisy k zákonu o potravinách a budúcnosť Peter Turek Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 21. - 23. október 2013, Vysoké Tatry |
2012
AFD | Analýza trendov úhynu počas prepravy a príčin nepožívateľnosti brojlerových kurčiat v rokoch 2006-2010 Oľga Luptáková, Jozef Nagy, Peter Popelka, Peter Turek, Alena Nagyová HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR |
2012
AFD | Antioxidačné vlastnosti vín Sobraneckého vinohradníckeho rajónu Slavomír Marcinčák, Eva Špakovská, Martin Bača, Peter Turek, Dianna Baffiová Bezpečnosť a kontrola potravín, Nitra, 28. -.29. marec 2012 |
2012
AFC | Antioxidačné vlastnosti vín východoslovenskej vinohradníckej oblasti Eva Špakovská, Slavomír Marcinčák, Martin Bača, Peter Turek, Dionýz Máté Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012 |
2012
ADF | Application of nisin into slovak fermented salami púchov experimentally inoculated with Listeria innocua Andrea Lauková, Peter Turek Potravinárstvo |
2012
AFD | Comparison of selected chemical composition indicators of Mouflon muscles with other kinds of wild game Jozef Nagy, Peter Paulsen, Peter Lazar, Peter Turek, Alena Nagyová, Peter Popelka Folia veterinaria |
2012
BDF | Epizootológia a epidemiológia Kliešťovej encefalitídy za r.1992 – 2011 Peter Turek, Dionýz Máté, D. Saládiová, Alena Nagyová Infovet |
