2026
V3 | Assessment the effects of roasted and non-roasted coffee extracts on colon cancer cells Martina Šemeláková, Peter Bober, Matúš Várady, Terézia Hudáková, Pavol Harvaník, Ján Šalagovič, Peter Popelka, Peter Solár Molecular nutrition and food research |
2026
O2 | Effect of Probiotic-Enriched Feed on Immune Response in Rainbow Trout under Aquaculture Conditions Marek Ratvaj, Natália Chomová, Peter Popelka, Dagmar Mudroňová EFIS-EJI Tatra Immunology Conference (Tatra 2026) |
2026
O2 | Immunomodulatory Effects of Encapsulated Probiotics on Adaptive Cellular Response in Rainbow Trout Infected with Aeromonas salmonicida Natália Chomová, Marek Ratvaj, Dagmar Mudroňová, Peter Popelka, Jan Mareš, Miroslava Palíková, Martin Faldyna EFIS-EJI Tatra Immunology Conference (Tatra 2026) |
2026
V3 | Impact of processing and roasting on quality parameters of Guatemalan, Peruvian, Rwandan, and Javanese specialty coffees Matúš Várady, Jan Tauchen, Adéla Fraňková, Pavel Klouček, Miriam Vlčáková, Anna Reitznerová, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka Journal of food composition and analysisIF 4.6IF5 4.6SJR Q 1JCR Q 2SJR 0.844H-index 148ABDC 0.585Rok scientometrie 2024 |
2026
V2 | Nové metódy spracovania výberovej kávy Matúš Várady, Anna Reitznerová, Slavomír Marcinčák, Mariana Kováčová, Pavlína Jevinová, Peter Popelka HYGIENA ALIMENTORUM XLVI: Trendy produkcie a predaja bezpečných mliečnych a rastlinných produktov |
2026
V2 | Vplyv enkapsulovaného autochtónneho probiotického kmeňa na imunitnú odpoveď sprostredkovanú TNF-α u pstruhov dúhových infikovaných Aeromonas salmonicida Natália Chomová, Marek Ratvaj, Dagmar Mudroňová, Peter Popelka, Jan Mareš, Miroslava Palíková, Martin Faldyna HYGIENA ALIMENTORUM XLVI: Trendy produkcie a predaja bezpečných mliečnych a rastlinných produktov |
2026
V2 | Vplyv humínových látok na akvakultúru pstruha dúhového Dagmar Mudroňová, Marek Ratvaj, Natália Chomová, Peter Popelka, Naďa Sasáková, Lenka Moskáľová, Rudolf Žitňan HYGIENA ALIMENTORUM XLVI: Trendy produkcie a predaja bezpečných mliečnych a rastlinných produktov |
2026
V2 | Vplyv praženia a spracovania na množstvo akrylamidu vo výberovej káve Matúš Várady, Anna Reitznerová, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka Bezpečnosť a kvalita potravín |
2025
V3 | Feed enriched by autochthonous probiotic bacteria and its effect on growth and immune response under different feeding regimes and immune response after Aeromonas salmonicida infection in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Natália Chomová, Marek Ratvaj, Dagmar Mudroňová, Peter Popelka, Jan Mareš, Miroslava Palíková, Martin Faldyna Aquaculture internationalIF 3.5IF5 3.5SJR Q 1JCR Q 2SJR 0.65H-index 82ABDC 0.472Rok scientometrie 2025 |
2025
V2 | Inovatívne metódy spracovania výberovej kávy Matúš Várady, Magdalena Grajzer, Peter Popelka Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémií vied v Bratislave |
2025
V2 | Mäsiarska tradícia spišského kraja Peter Popelka, Slavomír Marcinčák, Peter Turek Veterinárna medicína-zdravie zvierat a ľudí |
2025
O3 | New insights into the effects of coffee extracts on colon cancer and healthy human cells Martina Šemeláková, Peter Bober, Matúš Várady, Terézia Hudáková, Pavol Harvanik, Peter Popelka, Peter Solár Molecular oncology |
2025
V2 | New methods of processing specialty coffees - future trends in coffee drinks Matúš Várady, Jan Tauchen, Adéla Fraňková, Pavel Klouček, Magdalena Grajzer, Peter Popelka Abstract book |
2025
P1 | Pohoda zvierat pre produkciu potravín živočíšneho pôvodu Lýdia Mesarčová, Slavomír Marcinčák, Zuzana Megyesy Eftimová, Anna Reitznerová, Peter Popelka, Lenka Skurková |
2025
V2 | Protilátková imunitná odpoveď u Pstruha dúhového po suplementácii probiotikami a následnej infekcii Aeromonas salmonicida Natália Chomová, Marek Ratvaj, Dagmar Mudroňová, Peter Popelka, Jan Mareš, Miroslava Palíková, Martin Faldyna HYGIENA ALIMENTORUM XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri |
2025
O2 | Some descriptors to distinguish specialty coffees processed by spontaneous and induced methods Matúš Várady, Magdalena Grajzer, Iwan Zalewski, Sylwester Slusarczyk, Peter Popelka Trends in Natural Product Research |
2025
V2 | The use of newly developed probiotic feed in salmonid fish farming Dagmar Mudroňová, Marek Ratvaj, Natália Chomová, Peter Popelka, Rudolf Žitňan, Jana Koščová Lazarove dni výživy a dietetiky XVI. |
2025
V2 | Trends and legislative requirements for the determination of mycotoxins in feed and food Peter Popelka, Pavlína Jevinová Lazarove dni výživy a dietetiky XVI. |
2025
V2 | Trendy a legislatívne požiadavky stanovenia mykotoxínov v krmivách a potravinách Peter Popelka, Pavlína Jevinová Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XVI. |
2025
V2 | Vplyv fermentácie kávy z pohľadu jej kvality a bezpečnosti Matúš Várady, Jan Tauchen, Pavlína Jevinová, Peter Popelka HYGIENA ALIMENTORUM XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri |
