2005
ADF | THE EVALUATION OF THE PREMITEST USED FOR THE DETECTION OF SULPHADIMIDINE RESIDUES IN EGGS Marcinčák, S., Hussein, K., Popelka, P., Zdolec, N. Folia veterinaria |
2005
AFH | Using of PremiTest in detection of antibiotic in food-stuffs of animal origin P. Popelka, J. Nagy, S. Marcinčák Risk Factor of Food Chain, Nitra, October 6-th, 2005 |
2005
AFD | Úskalia HACCP Bystrický, P., Popelka, P. Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry |
2005
AFD | Vplyv rozmarínu a teploty skladovania na tvorbu rozkladných produktov v tepelne neopracovaných mäsových výrobkov Marcinčák, S., Dičáková, Z., Popelka, P. Rizikové faktory potravinového reťazca |
2005
AFD | Výskyt rezistentných koagulazo-negatívnych stafylokokov v mäse voľne žijúcich zajacov poľných (Lepus europaeus) Jevinová, P., Pipová, M., Nagy, J., Popelka, P. Risk Factors of Food Chain, October 6th, 2005, Nitra |
2005
AFD | Využitie PremiTestu v detekcii antibiotík v potravinách živočíšneho pôvodu Popelka, P., Nagy, J., Marcinčák, S. Rizikové faktory potravinového reťazca |
2005
ADF | ZINC AND COPPER CONCENTRATION IN THE BLOOD SERUM OF BOARS AFTER THE ADMINISTRATION OF ZINDEP INJ. A.U.V. Mandelík, R., Mesároš, P., Cigánková, V., Sviatko, P., Valocký, I., Hajurka, J., Kremeň, J., Popelka, J., Popelková, M. Folia veterinaria |
2005
AFC | Zur lagerung von unausgeweideten fasanen-haltbarkeit des fleisches und mikrobielle veränderungen Peter Lazar, Jozef Nagy, Peter Popelka, Valent Ledecký, Slavomír Marcinčák, Monika Pipová, Zuzana Dičáková, Peter Paulsen Niederwild-wildtiergesundheit, lebensmittel-sicherheit und qualität |
2004
AEC | Antibiotic residues in milk of dairy cows after mastitis treatment P. Popelka, J. Nagy, P. Popelka, J. Hajurka and S. Marcinčák Safety assurance during food processing, vol. 2, 29.sept.-1.okt.2001 |
2004
AFH | Comparison of sensitivity of various assays for penicillin residues detection in milk Popelka P., Nagy J., Popelka P., Marcinčák S. Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone |
2004
ADE | Comparison of sensitivity of various screening assays and liquid chromatography technique for penicillin residue detection in milk PETER POPELKA, JOZEF NAGY, PAVEL POPELKA, SLAVOMÍR MARCINČÁK, HANNA RÓŽANSKA AND JOKOL SOKOL Bulletin of the Veterinary Institute in PulawyIF 0.192JCR Q 4Rok scientometrie 2004 |
2004
ADC | Determination of lipid oxidation level in broiler meat by liquid chromatography SLAVOMÍR MARCINČÁK, JOZEF SOKOL, PAVEL BYSTRICKÝ, PETER POPELKA, PETER TUREK, MANGESH BHIDE AND DIONÝZ MÁTÉ Journal of AOAC InternationalIF 1.147SJR Q 1JCR Q 2SJR 0.651H-index 83Rok scientometrie 2004 |
2004
ADF | Epidemiological and epizootological aspects of salmonellosis R. Ďurečko, D. Saladiová, Peter Popelka, I. Šimanská Bratislavské lekárske listySJR Q 3SJR 0.131H-index 31Rok scientometrie 2004 |
2004
ADE | In vitro studies for the application of the PREMI test for the detection of antibiotic residues in chicken eggs - short communication L. LOHAJOVÁ, J. NAGY, P.POPELKA Ernährung / Nutrition |
2004
AFC | Kvalita pôvodných mäkkých mäsových výrobkov na báze čistej svalovej bielkoviny Turek P., Popelka P., Marcinčák S., Miklušová, M. XXXVII. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY.Brno 17.11.2007 |
2004
AFD | Porovnanie citlivosti mikrobiologických diskových metód a B. cereus mikrotitračného testu k rezíduám tetracyklínu v mlieku P. Jevinová, Peter Popelka, Ľudmila Korimová, Monika Pipová HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry |
2004
AFD | Porovnanie citlivosti vybraných metód pre detekciu penicilínov v mlieku Popelka, P., Nagy, J., Popelka, P., Marcinčák., S. HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry |
2004
AFG | Porovnanie kvality hydinového mäsa po rôznych spôsoboch mrazenia Jozef NAGY, Martin ZIBRÍN, Dionýz MÁTÉ, Ľudmila KORIMOVÁ, Peter POPELKA XXXIV. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY.Brno 6.10.2004. |
2004
BDF | Porovnanie niektorých kvalitatívnych ukazovateľov výrobkov "údené kačacie prsia chladené" a "údené kačacie prsia zmrazené" Popelka, P., Nagy, J., Korimová, Ľ. Slovenský veterinársky časopis |
2004
BDF | Porovnanie rastových parametrov, výtažnosti a vybraných kvalitatívnych ukazovateľov svaloviny u mäsových hybridov Nagy, J., Popelka, P., Korimová, Ľ., Hussein, K., Marcinčák, S., Dičáková, Z., Maľa, P. Slovenský veterinársky časopis |
