PublikácieZoznam publikácií

Publikácie

Názov, autor alebo identifikátor

Rok vydania

Kategória

Údaje aktualizované: 20.10.2026 14:29 · Počet záznamov: 274 Zrušiť filtre

Rok vydania / Kategória	Publikácia
2014 AFD	Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) na vybrané antibiotiká Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová Vedecké práce doktorandov 2014
2014 BEE	Stanovenie rezistencie druhovo identifikovaných izolátov stafylokokov z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) voči vybraným antibiotikám Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014
2014 ADF	Superficial microbial contamination of broiler chicken carcasses after their slaughter Michaela Hučková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová Folia veterinaria
2014 AFD	Zloženie spišských párkov deklarované výrobcami a jeho vplyv na vybrané ukazovatele kvality Ján Mačanga, Peter Turek, Pavlína Jevinová, Slavomír Marcinčák, Martina Brenesselová HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR
2013 AFH	Antimikrobiálna rezistencia a druhová špecifikácia izolátov stafylokokov izolovaných z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava, 7. - 8. november 2013
2013 ADC	Effect of glaze and selected herbal extracts on lipid oxidation and sensory properties of frozen Atlantic herrings (Clupea harengus L.) Lýdia Mesarčová, Slavomír Marcinčák, Jozef Nagy, Peter Popelka, Martin Bača, Pavlína Jevinová, Dana Marcinčáková Acta Alimentaria IF 0.427IF5 0.421SJR Q 3JCR Q 4SJR 0.21H-index 27ABDC 0.093Rok scientometrie 2013
2013 AFC	Overenie použitia nepovolených surovín u spišských parkov na Slovensku a v Čechách Slavomír Marcinčák, Matej Pospiech, Eva Dudriková, Bohuslava Tremlová, Pavlína Jevinová Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013
2013 AFC	Sledovanie postmortálnych fyzikálnych a chemických zmien vo svalovine diviačej zveri Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Martina Brenesselová, Pavlína Jevinová Analýza organických látek v životním prostředí, 14. -16. 10. 2013, Valtice
2013 AFH	Stanovenie citlivosti stafylokokov z bryndze voči vybraným antibiotikám Ivana Regecová, Monika Pipová Pavlína Jevinová Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava, 7. - 8. november 2013
2013 AFD	Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa bažanta obyčajného (Phasianus colchicus) voči vybraným antibiotikám Ivana Regecová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Katarína Marušková, Vladimír Kmeť, Beáta Koréneková Vedecké práce doktorandov 2013, VIII. ročník, 10. - 11. september 2013, Košice
2013 AFD	Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa sleďa obyčajného (Clupea harengus) voči vybraným antibiotikám pomocou dvoch mikrobiologických metód Ivana Regecová, Slavomír Marcinčák, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Katarína Marušková Bezpečnosť a kontrola potravín, Smolenice, 21. - 22. marec 2013
2013 ACB	Tovaroznalectvo potravín živočíšneho a rastlinného pôvodu (vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín) Pavlína Jevinová, Eva Dudriková, Beáta Koréneková, Ivona Kožárová, Slavomír Marcinčák, Jozef Nagy, Monika Pipová, Peter Popelka, Peter Turek rec. Oľga Luptáková, Jozef Golian
2013 AFC	Typizácia a antimikrobiálna rezistencia stafylokokov izolovaných z mäsa diviakov Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Ivana Regecová, Katarína Marušková Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013
2013 BEF	Typizácia a vlastnosti izolátov stafylokokov z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) Katarína Marušková, Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 21. - 23. október 2013, Vysoké Tatry
2013 AFD	Výskyt aflatotoxínov v potravinách Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Ivana Regecová, Peter Popelka, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR
2013 AFC	Výskyt ochratoxínu A v potravinách Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Ivana Regecová, Peter Popelka, Slavomír Marcinčák, Ivona Kožárová Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013
2013 AFC	Výskyt rezistentných stafylokokov v mäse bažanta obyčajného (Phasianus colchicus) Ivana Regecová, Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Katarína Marušková, Vladimír Kmeť, Beáta Koréneková Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013
2012 ADC	Antimicrobial resistance and species identification of staphylococci isolated from the meat of wild rabbits (Oryctolagus cuniculus) in Slovakia Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová, Katarína Marušková European Journal of Wildlife Research IF 1.355IF5 1.568SJR Q 2JCR Q 2SJR 0.587H-index 44ABDC 0.437Rok scientometrie 2012
2012 AFC	Citlivosť stafylokokových izolátov z bryndze na vybrané antibiotiká Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Mária Mártonová, Ivona Kožárová Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012
2012 AFC	Citlivosť testovacích kmeňov mikrobiálnych screeningových metód na chinolónové antibakteriká Ivona Kožárová, Zuzana Gondová, Pavlína Jevinová Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012