Publikácie

Údaje aktualizované: 20.10.2026 14:29 · Počet záznamov: 52 Zrušiť filtre

Rok vydania / KategóriaPublikácia
2025
P1
Modelové otázky z chémie k prijímaciemu konaniu na UVLF v Košiciach

Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Monika Šuleková, Tatiana Hrušková; rec. Alexander Hudák, Zuzana Kudličková

2024
V3
Antioxidant properties of edible mushrooms occurring in Slovakia

Zdenka Bedlovičová, Tatiana Hrušková, Peter Takáč, Imrich Strapáč, Aneta Kobularčíková

Journal of Food and Nutrition Research
IF 0.6IF5 0.9SJR Q 3JCR Q 4SJR 0.21H-index 34ABDC 0.123Rok scientometrie 2024
2023
P1
Aplikovaná biochémia pracovný zošit na praktické cvičenia

Zuzana Bujdošová, Anna Sobeková, Tatiana Hrušková rec. Judit Süli, Jana Šimková

2023
V2
Kvalita pitnej vody zo studne pri chove zvierat

Naďa Sasáková, Tatiana Hrušková, Gabriela Štrkolcová, Ján Kachnič, Rudolf Hromada

Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XV.
2023
V2
Kvalita pitnej vody zo studne pri chove zvierat

Naďa Sasáková, Tatiana Hrušková, Gabriela Štrkolcová, Ján Kachnič, Rudolf Hromada

Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XV.
2021
BEF
Antinutričné bielkoviny v strukovinách

Zuzana Bujdošová, Judit Süli, Tatiana Hrušková, Anna Sobeková

Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá
2021
AFD
Hygienická bezpečnosť pitnej vody na farme dobytka

Naďa Sasáková, Tatiana Hrušková, Daniela Takáčová, Ján Kachnič, Mária Vargová, Katarína Veszelits Laktičová, Rudolf Hromada

HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov
2021
AFH
Hygienická bezpečnosť pitnej vody na farme dobytka

Naďa Sasáková, Tatiana Hrušková, Daniela Takáčová, Ján Kachnič, Mária Vargová, Katarína Veszelits Laktičová, Rudolf Hromada

HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov
2021
BEF
Maillardove a karamelizačné reakcie v modelovom systéme

Tatiana Hrušková, Zuzana Bujdošová, Judit Süli, Anna Sobeková

Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá
2021
BEF
Potenciálne riziká surovej stravy

Judit Süli, Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Tatiana Hrušková

Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá
2021
AED
The importance of monitoring the quality of drinking water to farms for primary milk production

Naďa Sasáková, Tatiana Hrušková, Zuzana Bujdošová, Mária Vargová, Katarína Veszelits Laktičová, Ján Kachnič, František Zigo

Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác)
2021
AFD
Účinok prídavku Yucca shidigera na aktivitu antioxidačných enzýmov detoxikačných orgánov

Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Tatiana Hrušková

Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá
2021
BEF
Vplyv vody a obsahu minerálnych látok na procesy prebiehajúce pri výrobe piva

Judit Süli, Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Tatiana Hrušková

Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá
2020
ACB
Chémia potravín

Judit Süli, Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Zuzana Dičáková, Tatiana Hrušková rec. Beáta Hubková, Mária Milkovičová

2020
BCI
Chemistry - a Set of Questions and Answers for the Entrance Exams

Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Tatiana Hrušková rec. Zuzana Kostecká, Dagmar Heinová

2020
ADC
Effect of preparation method and roasting temperature on total polyphenol content in coffee beverages

Matúš Várady, Tatiana Hrušková, Peter Popelka

Czech Journal of Food Sciences
IF 1.279IF5 1.829SJR Q 3JCR Q 4SJR 0.363H-index 42ABDC 0.27Rok scientometrie 2020
2020
BEF
Hygienická bezpečnosť pitnej vody na farmách zvierat

Naďa Sasáková, Gabriela Gregová, Henrieta Pavolová, Daniela Takáčová, Katarína Veszelits Laktičová, Mária Vargová, Tatiana Hrušková

Voda a klimatické zmeny
2020
ADF
Individual water sources and their potential effect on human and animal health in environmentally burdened region

Tatiana Hrušková, Naďa Sasáková, Zuzana Bujdošová, Anna Sobeková, Eva Šubová

Folia veterinaria
2020
AFD
Voda a minerálne látky v pive

Judit Süli, Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Tatiana Hrušková

Voda a klimatické zmeny
2020
AFD
Vplyv kontaminácie životného prostredia na kvalitu vôd na východnom Slovensku – prehľadová štúdia

Tatiana Hrušková, Zuzana Bujdošová, Naďa Sasáková

Voda a klimatické zmeny