Publikácie

Údaje aktualizované: 20.10.2026 14:29 · Počet záznamov: 202 Zrušiť filtre

Rok vydania / KategóriaPublikácia
2008
AFC
Inovácia systému prekladania modelových vzoriek v senzorickom laboratóriu

Pavel Maľa, Mária Baranová, Jana Maľová

XXXVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. a 13. listopad 2008
2008
AFD
Výskyt rizikových prvkov v mäse voľne žijúcej zveri

aut. Jana Maľová, Juraj Ciberej

Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov. Zborník prednášok a posterov 5.-7. mája 2008