PublikácieZoznam publikácií

Publikácie

Názov, autor alebo identifikátor

Rok vydania

Kategória

Údaje aktualizované: 20.10.2026 14:29 · Počet záznamov: 189 Zrušiť filtre

Rok vydania / Kategória	Publikácia
2019 AFC	Vplyv podávania humínových látok vo výžive brojlerov na fyzikálne a chemické parametre produkovaného mäsa Boris Semjon, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Anna Reitznerová, Beáta Koréneková, Dominika Petríková, Slavomír Marcinčák XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 16. a 17. října 2019, Brno
2018 BDE	Vplyv skrmovania 100.000000ermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a oxidačné zmeny prsnej svaloviny kurčiat Martin Bartkovský, Ján Mačanga, Pavol Roba, Peter Turek, Slavomír Marcinčák Maso
2018 AFC	Biofermentované krmivo obohatené o významné polynenasýtené mastné kyseliny – vplyv na profil mastných kyselín a kvalitatívne parametre svaloviny brojlerových kurčiat Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Ján Mačanga, Dana Marcinčáková, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Marek Hudák XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno
2018 ADC	Chlamydiosis in farmed chickens in Slovakia and zoonotic risk for humans Lenka Čechová, Monika Halánová, Ingrid Babinská, Oľga Danišová, Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Dana Marcinčáková, Alexandra Valenčáková, Lýdia Čisláková Annals of Agricultural and Environmental Medicine IF 1.03IF5 1.277SJR Q 2JCR Q 4SJR 0.456H-index 51ABDC 0.274Rok scientometrie 2018
2018 BFA	Effect of diet suplemented with humic substances on performance and meat quality of broilers chicken Dana Marcinčáková, Martin Bartkovský, Ján Mačanga, Iveta Jaďuttová, Michaela Harčárová, Slavomír Marcinčák International Conference on Raw Materials to Processed Foods, 11-13 April 2018, Antalya, Turkey
2018 ADC	Effect of feeding of 5% prefermented cereal-based bioproduct enriched with γ-linolenic acid on production indicators, chemical composition, fatty acid profile and lipid oxidation of broiler meat Pavol Kovalík, Ján Mačanga, Tatiana Klempová, Peter Popelka, Dana Marcinčáková, Martin Mellen, Martin Bartkovský, Iveta Maskaľová, Milan Čertík, Slavomír Marcinčák Italian Journal of Animal Science IF 1.265IF5 1.349SJR Q 2JCR Q 2SJR 0.467H-index 32ABDC 0.294Rok scientometrie 2018
2018 BFA	Effect of fermented feed enriched with polyunsaturated fatty acids and β-carotene on fatty acid profile, chemical content and oxidative stability of broiler meat Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Ján Mačanga, Iveta Maskaľová, Dana Marcinčáková, Tatiana Klempová, Milan Čertík International Conference on Raw Materials to Processed Foods, 11-13 April 2018, Antalya, Turkey
2018 ADC	Effect of fungal gamma-linolenic acid and beta-carotene containing prefermented feed on immunity and gut of broiler chicken Dagmar Mudroňová, Viera Karaffová, Jana Koščová, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Peter Popelka, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák Poultry Science IF 2.027IF5 2.537SJR Q 1JCR Q 1SJR 0.977H-index 131ABDC 0.505Rok scientometrie 2018
2018 ADM	Effect of fungal solid-state fermented product in broiler chicken nutrition on quality and safety of produced breast meat Slavomír Marcinčák, Tatiana Klempová, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Nevijo Zdolec, Peter Popelka, Ján Mačanga, Milan Čertík BioMed Research International IF 2.197IF5 2.885SJR Q 2JCR Q 3SJR 0.795H-index 109ABDC 0.666Rok scientometrie 2018
2018 AFD	Fermentované biokrmivá obohatené o významné polynenasýtené mastné kyseliny a betakarotén – vplyv na produkčne parametre brojlerových kurčiat a kvalitu produkovaného mäsa Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Peter Popelka, Ján Mačanga, Iveta Maskaľová, Tatiana Klempová, Marek Hudák, Dana Marcinčáková Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XIII
2018 AFD	Identifikácia Encephalitozoon cuniculi u sliepok chovaných na konzum Oľga Danišová, Alexandra Valenčáková, Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák Infekčné a parazitárne choroby zvierat, 13. – 14. september 2018, Košice
2018 AFD	Sledovanie účinku prídavku fermentovaného krmiva na priebeh zrecieho procesu v mäse brojlerových kurčiat plemena Ross Beáta Koréneková, Dominika Petríková, Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Tatiana Klempová, Dagmar Mudroňová HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika
2018 AFC	The use of fermented feed in broiler diet Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Iveta Maskaľová, Petra Timkovičová Lacková, Ján Mačanga, Milan Čertík, Ladislav Molnár, Slavomír Marcinčák NutriNET 2018
2018 AFD	Účinok prídavania 1 % humínových látok do kŕmnych zmesí brojlerov na výťažnosť a chemické zloženie mäsa Dana Marcinčáková, Nikola Kostilníková, Iveta Jaďuttová, Martin Mellen, Ján Mačanga, Martin Bartkovský, Peter Váczi, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika
2018 AFC	Účinok skrmovania fermentovaného krmiva na priebeh postmortálnych zmien v mäse brojlerových kurčiat Beáta Koréneková, Dominika Petríková, Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Tatiana Klempová XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno
2018 AFD	Vplyv humínových kyselín na minerálne zloženie mäsa kurčiat Magdaléna Skalická, Beáta Koréneková, Dominika Petríková, Dana Marcinčáková, Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika
2018 AFD	Vplyv prídavku 10 0.000000ermentovaného krmiva na senzorické parametre svaloviny brojlerových kurčiat Ján Mačanga, Martin Bartkovský, Pavlína Jevinová, Peter Popelka, Slavomír Marcinčák Bezpečnosť a kontrola potravín
2018 AED	Vplyv prídavku humínových látok do krmiva brojlerov na produkčné parametre a jatočnú výťažnosť Dana Marcinčáková, Nikola Kostilníková, Iveta Jaďuttová, Martin Mellen, Ján Mačanga, Martin Bartkovský, Beáta Koréneková, Slavomír Marcinčák Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied, pobočka Nitra
2018 AFD	Vplyv skrmovania 10 0.000000ermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a oxidačné zmeny prsnej svaloviny Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Marek Hudák, Peter Turek, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Slavomír Marcinčák Bezpečnosť a kontrola potravín
2018 AFD	Vplyv skrmovania 10 0.000000ermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a oxidačné zmeny stehennej svaloviny kurčiat Martin Bartkovský, Pavol Roba, Marek Hudák, Peter Turek, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika