2011
BCI | Mikrobiológia krmív a potravín pre študijný program Bezpečnosť krmív a potravín Monika Pipová, Pavlína Jevinová rec. Jana Pažáková, Marián Skok |
2011
ACB | Mikroskopické vláknité huby a mykotoxíny v potravinách a krmivách Anna Laciaková, Eva Čonková, František Malíř, Vladimír Ostrý, Monika Pipová, Dionýz Máté, Elena Piecková, Soňa Tkáčiková, Jana Výrostková rec. Natália Kovalkovičová, Vladimír Klaban, Vladimír Ružik |
2011
BDE | Monitoring obchodnej siete so zameraním na predaj glazúrovaných produktov morského lovu Jozef Nagy, Peter Žoldoš, Peter Popelka, Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Alena Nagyová, Oľga Luptáková Maso |
2011
AFC | Monitoring obchodnej siete so zameraním na predaj glazúrovaných produktov morského rybolovu Jozef Nagy, Peter Žoldoš, Peter Popelka, Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Alena Nagyová, Oľga Luptáková Hygiena a technologie potravin - XLI. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. - 13. októbra 2011 |
2011
AFD | Rezistencia stafylokokových izolátov z mäkkého mäsového výrobku Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Ivana Regecová HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR |
2011
ACB | Technológia výroby a kvalita produktov hydiny, rýb, zveriny a medu Vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín Jozef Nagy, Pavlína Jevinová, Beáta Koréneková, Ivona Kožárová, Monika Pipová, Peter Popelka,Peter Turek rec. Oľga Luptáková, Pavel Maľa |
2011
ADC | The effect of glaze on the quality of frozen stored Alaska pollack (Theragra chalcogramma) fillets under stable and unstable conditions Peter Žoldoš, Peter Popelka, Slavomír Marcinčák, Jozef Nagy, Lýdia Mesarčová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Alena Nagyová, Pavel Maľa Acta veterinaria BrnoIF 0.431IF5 0.539SJR Q 3JCR Q 3SJR 0.274H-index 36ABDC 0.125Rok scientometrie 2011 |
2010
ADE | Comparison of two serotyping methods for Listeria monocytogenes Lenka Cabanová, Zuzana Čuvalová, Monika Pipová Bulletin of the Veterinary Institute in PulawyIF 0.321IF5 0.42JCR Q 3SJR 0.184H-index 16ABDC 0.068Rok scientometrie 2010 |
2010
AFD | Druhová identifikácia stafylokokových izolátov izolovaných z mäsa atlantickej makrely (Scomber scombrus) a stanovenie ich rezistencie voči vybraným antibiotikám Ivana Regecová, Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Katarína Marušková, Peter Popelka Vedecké práce doktorandov 2010, Košice, 6 - 7. september 2010 |
2010
AFD | Metódy sledovania antibiotickej citlivosti u rodu Staphylococcus K. Marušková, I. Regecová, Monika Pipová Zborník posterov z II. vedeckej konferencie. Nitra, 3-4.12.2009 : "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve" |
2010
ADF | Serotyping of food and environmental listeria monocytogenes isolates in the Slovak republic in 2008—2009 Lenka Cabanová, Zuzana Čuvalová, Monika Pipová Folia veterinaria |
2010
AFD | Stanovenie rezistencie izolátov stafylokokov izolovaných z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) voči vybraným antibiotikám a druhová identifikácia týchto izolátov Katarína Marušková, Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Beáta Keréneková, Ivana Regecová III. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 2. - 3. december 2010, Gabčíkovo |
2009
AFD | Antibakteriálna rezistencia izolátov stafylokokov z mrazených filiet morských rýb Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Mária Mártonová, Ivana Sütöová HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
2009
BDF | Antibiotiká v humánnej a veterinárnej medicíne Monika Pipová Bedeker zdravia |
2009
AFD | Biologické vlastnosti a citlivosť izolátov stafylokokov z mäsa zajacov na vybrané antibiotiká Mária Mártonová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
2009
ADF | Detection of susceptibility to antibiotics in isolates Staphylococci by agar dilution method Ivana Regecová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Beáta Koréneková, Jozef Nagy Folia veterinaria |
2009
ADF | Determination of sensitivity of staphylococcal isolates from fish meat against selected antibiotics Ivana Regecová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Peter Popelka, Ivona Kožárová Folia veterinaria |
2009
BCI | Hygiena a technológia hydiny a vajec Jozef Nagy, Ján Danko, Pavlína Jevinová, Ivona Kožárová, Slavomír Marcinčák, Alena Nagyová, Monika Pipová, Peter Popelka, Peter Turek |
2009
BAB | Hygiena mäsa, hydiny, vajec a zveriny - I. diel NAGY, Jozef - BARANOVÁ, Mária - BARTÁKOVÁ, Klára - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf - DANKO, Ján - DOUSEK, Jiři - DRAČKOVÁ, Michaela - GOLIAN, Jozef - JANTO, Rudolf - JEVINOVÁ, Pavlína - KOŽÁROVÁ, Ivona - LAZAR, Peter - LUPTÁKOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - MARCINČÁK, Slavomír - MÁTÉ, Dionýz - NAGYOVÁ, Alena - PAULSEN, Peter - PIPOVÁ, Monika - POPELKA, Peter - PŘIDAL, Antonín - PURKARTOVÁ, Zuzana - SOJÁKOVÁ, Dagmar - STEINHAUSER, L. - STEINHAUSEROVÁ, Iva - SUCHÝ, Pavel - TUREK, Peter - VORLOVÁ, Lenka - VOSLÁŘOVÁ, Eva rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič |
2009
BAB | Hygiena mäsa, hydiny, vajec a zveriny - II. diel NAGY, Jozef - BARANOVÁ, Mária - BARTÁKOVÁ, Klára - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf - DANKO, Ján - DOUSEK, Jiři - DRAČKOVÁ, Michaela - GOLIAN, Jozef - JANTO, Rudolf - JEVINOVÁ, Pavlína - KOŽÁROVÁ, Ivona - LAZAR, Peter - LUPTÁKOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - MARCINČÁK, Slavomír - MÁTÉ, Dionýz - NAGYOVÁ, Alena - PAULSEN, Peter - PIPOVÁ, Monika - POPELKA, Peter - PŘIDAL, Antonín - PURKARTOVÁ, Zuzana - SOJÁKOVÁ, Dagmar - STEINHAUSER, Ladislav - STEINHAUSEROVÁ, Iva - SUCHÝ, Pavel - TUREK, Peter - VORLOVÁ, Lenka - VOSLÁŘOVÁ, Eva rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič |
