PublikácieZoznam publikácií

Publikácie

Názov, autor alebo identifikátor

Rok vydania

Kategória

Údaje aktualizované: 20.10.2026 14:29 · Počet záznamov: 516 Zrušiť filtre

Rok vydania / Kategória	Publikácia
2004 AFD	Biogénne amíny v mliečnych výrobkoch Zuzana Dičáková, Eva Dudríková, Pavel Bystrický HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry
2004 AFC	DDD v podmienkach získavania a spracovania ovčieho mlieka Dudríková,E., Kočišová,A., Burdová,O., Rybárová,A. VI.KONFERENCE DDD 2004-Přívorovy dny,Františkovy Lázně 5.-7.4.2004
2004 AFG	DDD v podmienkach získavania a spracovania ovčieho mlieka Dudríková E., Kočišová A., Burdová O., Rybárová A. Sborník abstraktů VI. konference DDD. Přívorovy dny, Františkovy Lázně duben 2004
2004 AFD	Dodržiavanie zásad správnej výživy pacientov počas liečebného pobytu v kúpeľoch Dudríková Eva Výživa a potraviny pre tretie tisícročie:"Spoločné stravovanie", Nitra, október 2004
2004 AFH	Ewe's milk processing in Slovakia E. DUDRÍKOVÁ Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004
2004 AFH	Incidence of micromycetes in ovine raw milk Dudríková E., Kočišová A., Čonková E. Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone, May 26th - 28th , 2004, Štrbské Pleso, Slovakia
2004 AFC	Insect pest control in the food industry Kočišová, A., Dudriková,E., Tofant,A., Vučemilo,M. POUZDAN PUT DO ZDRAVLJA ŽIVOTINJA, LJUDI I NJIHOVA OKOLIŠA. May 5-8 2004, MALI LOŠINJ, CROATIA
2004 AFH	Introduction of HACCP systém into sheep milk farming Dudríková E., Rybárová A. Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004
2004 AFD	Kvalita nakupovaného ovčieho syra z hľadiska chemických ukazovateľov Jana Pažáková, Monika Pipová, Eva Dudríková HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry
2004 BDF	Mikromycéty a ich výskyt v surovom ovčom mlieku E. Dudríková Mliekarstvo
2004 AFD	Parazitofauna v chovoch oviec na Slovensku Kočišová, A., Letková, V., Goldová, M., Pilipčinec, E., Čurlík, J., Dudríková, E. Infekčné a parazitárne choroby zvierat. Zborník referátov a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie konanej z príležitosti 55.výročia založenia UVL v Košiciach. 9. - 10.9.2004 Košice, Slovenská republika
2004 AFH	Principles of food hygiene and their using in the qualification and flexibility up-grade of the human resources in a dairy sector Dudríková E., Burdová O., Maľa P. Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004
2004 AFD	Princípy hygieny potravín a ich využitie pri zvyšovaní kvalifikácie a flexibility ľudských zdrojov v sektore výroby mlieka Eva Dudríková, Oľga Burdová, Pavel Maľa HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry
2004 AFH	Quality of purchased sheep cheese from standpoint chemical values Pažáková J., Pipová M., Dudríková E. Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004
2004 AFD	Riziko výskytu pesticídov a iných kontaminujúcich látok pri výrobe potravín Alica Kočišová, Eva Dudríková Priemyselná toxikológia ´04. 24. vedecká konferencia, 2.-4. júna 2004, Spišská Nová Ves
2004 BDF	Spracovanie ovčieho mlieka na Slovensku E. Dudríková Mliekarstvo
2004 AFD	Stravovacie zvyklosti stravníkov UVL v Košiciach Dudríková Eva Výživa a potraviny pre tretie tisícročie:"Spoločné stravovanie", Nitra, október 2004
2004 ACB	Súdne veterinárske lekárstvo Základy Andrej BUGARSKÝ, Katarína Beňová, Eva Dudríková, Anton Hvozdík, Peter Korim, Jana Kottferová, Jaroslav Legáth, Emil Pilipčinec, Václav Šutiak, Emil Švicky, Daniela Takáčová
2004 ADF	The possibility of the rapid detection and prevention of staphylococci enterotoxicoses caused by milk and the milk products of different animal species Dudríková,E. Folia veterinaria
2004 AFH	Topicality of production and utilization of non bovine milk Burdová O., Lauková A., Dudríková E., Baranová M. Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004