Cukor a sladidlá v strave študentov

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2018

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0030784

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

20. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 14.-16. november 2018, Štrbské Pleso

ISBN (Zdroj)

978-80-89385-45-4

Zväzok

S. 88-93

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2018

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

190 — Poľnohospodárske a lesnícke vedy120 — Chémia, chemická technológia a biotechnológie

Odkazy

ARL CREPČ

Bibliografický zápis

DIČÁKOVÁ, Zuzana - MIHALIKOVÁ, Júlia - DUDRIKOVÁ, Eva. Cukor a sladidlá v strave študentov [Sugar and sweeteners in diet of students]. In: 20. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 14.-16. november 2018, Štrbské Pleso : Zborník z konfencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2018. ISBN 978-80-89385-45-4, s. 88-93.

Autori publikácie