Handbook for Practical Lessons from Meat Hygiene and Technology
Academic years 1999/2000
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2000
- Kategória
- BCI — Skriptá a učebné texty
- CREPČ / EPCA ID
- 0004094
- Typ dokumentu
- Učebný text
- Vydavateľ
- UVL
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- anglický
- Rozsah
- 74 s.
Bibliografický zápis
BYSTRICKÝ, Pavel - DIČÁKOVÁ, Zuzana. Handbook for Practical Lessons from Meat Hygiene and Technology : Academic years 1999/2000. 1. vyd. Košice : UVL 2000. 74 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Pavel Bystrický | Autor | 0.000 % |
| Zuzana Dičáková | Autor | 0.000 % |