Zmena niektorých fyzikálno-chemických parametrov kozieho mlieka v priebehu roka
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2018
- Kategória
- AED — Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
- CREPČ / EPCA ID
- 0030870
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív 2018
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-611-4
- Zväzok
- CD-ROM, S. 50-55
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2018
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy190 — Poľnohospodárske a lesnícke vedy120 — Chémia, chemická technológia a biotechnológie
Bibliografický zápis
DIČÁKOVÁ, Zuzana - NÉMETHOVÁ, Gabriela - SEMJON, Boris - VÝROSTKOVÁ, Jana. Zmena niektorých fyzikálno-chemických parametrov kozieho mlieka v priebehu roka [Change of some physico-chemical parameters of goat´s milk during the year]. In: Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív 2018 : Zborník vedeckých príspevkov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. ISBN 978-80-8077-611-4, CD-ROM, s. 50-55.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Zuzana Dičáková | Autor | 50.000 % |
| Gabriela Némethová | Autor | 5.000 % |
| Boris Semjon | Autor | 35.000 % |
| Jana Výrostková | Autor | 10.000 % |