Baktericídna účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na Staphylococcus aureus
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2015
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0023731
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- 17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-89385-35-5
- Zväzok
- CD-ROM, S.106-116
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2015
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
VÝROSTKOVÁ, Jana - JEVINOVÁ, Pavlína - DIČÁKOVÁ, Zuzana - MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris. Baktericídna účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na Staphylococcus aureus [The efficacy of octanoic acid and hydrogen peroxide to Staphylococcus aureus]. In: 17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2015. ISBN 978-80-89385-35-5, CD-ROM, s.106-116.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jana Výrostková | Autor | 50.000 % |
| Pavlína Jevinová | Autor | 20.000 % |
| Zuzana Dičáková | Autor | 10.000 % |
| Jana Maľová | Autor | 10.000 % |
| Boris Semjon | Autor | 10.000 % |