Využitie TLC chromatografie na rýchlu detekciu biogénnych amínov v mliečnych výrobkoch

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2011

Kategória

BEF — Odborné práce v domácich recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)

CREPČ / EPCA ID

0014929

Typ dokumentu

Článok z elektronického zdroja

Zdroj

6. EURÓPSKE SYMPÓZIUM (poľnohospodárstvo-obchod-služby), Vysoké Tatry, 23. - 25. marec 2011

ISBN (Zdroj)

978-80-89385-12-6

Zväzok

S. 1-7

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2011

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

DIČÁKOVÁ, Zuzana - MÁŠKA, Lukáš. Využitie TLC chromatografie na rýchlu detekciu biogénnych amínov v mliečnych výrobkoch. In: 6. EURÓPSKE SYMPÓZIUM (poľnohospodárstvo-obchod-služby), Vysoké Tatry, 23. - 25. marec 2011 : 1. vyd. Košice : ELSEWA, s.r.o., 2011. ISBN 978-80-89385-12-6, s. 1-7.

Autori publikácie