Farba potravín - I. prírodné farbivá

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2010

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0011978

Typ dokumentu

Článok z elektronického zdroja

Zdroj

5. Európsky seminár (poľnohospodárstvo - obchod - služby).Tatranská Štrba, 8.-10. marca 2010

Zväzok

CD-ROM, S. 7

Rok vydania zdroja

2010

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

DIČÁKOVÁ, Zuzana - BYSTRICKÝ, Pavel. Farba potravín - I. prírodné farbivá. In: 5. Európsky seminár (poľnohospodárstvo - obchod - služby).Tatranská Štrba, 8.-10. marca 2010. Košice : ELSEWA, 2010. CD-ROM, s. 7.

Autori publikácie