Skúsenosti z auditov výrobkov čerstvého mäsa vo Veľkej Británii

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2006

Kategória

AFC — Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

e006366

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

XXXVI. LENFELDOVY A HOKLOVY DNY. BRNO 18.října 2006

ISBN (Zdroj)

80-7305-570-8

Zväzok

s. 21-27

Rok vydania zdroja

2006

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

BYSTRICKÝ, Pavel. Skúsenosti z auditov výrobkov čerstvého mäsa vo Veľkej Británii. In: XXXVI. LENFELDOVY A HOKLOVY DNY. BRNO 18.října 2006 : Konference o hygieně a technologii potravin. SBORNÍK. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2006. ISBN 80-7305-570-8, s. 21-27.

Autori publikácie