Why HACCP Might Sometimes Become Weak or Even Fail
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2015
- Kategória
- AFC — Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0023538
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Procedia Food Science
- ISSN (Zdroj)
- 2211-601X
- Zväzok
- Vol. 5, č.(2015), s. 296-299
- Rok vydania zdroja
- 2015
- Jazyk
- anglický
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
TOROPILOVÁ, Júlia - BYSTRICKÝ, Pavel. Why HACCP Might Sometimes Become Weak or Even Fail. In: Procedia Food Science. London : Elsevier, 2015. ISSN 2211-601X, Vol. 5, č.(2015), s. 296-299.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Júlia Toropilová | Autor | 60.000 % |
| Pavel Bystrický | Autor | 40.000 % |
Ohlasy (2)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2018 1 |
COLLIVIGNARELLI, Maria Cristina - ABBA, Alessandro - SORLINI, Sabrina - DAMIANI, Silvestro - CROTTI, Barbara Marianna. FROM THE APPLICATION OF WATER SAFETY PLAN TO THE ACHIEVEMENT OF THE ISO 22000:2005 STANDARD: A CASE STUDY. In ENVIRONMENTAL ENGINEERING AND MANAGEMENT JOURNAL. ISSN 1582-9596, 2018, vol. 17, no. 10, pp. 2361-2372. |
WoS |
| 2017 1 |
KINGPHADUNG, Kanokwan - CHOOTHIAN, Woraruthai. CHALLENGES OF HACCP IMPLEMENTATION IN AGRICULTURAL FOOD PRODUCTS IN THAILAND. In INTERNATIONAL JOURNAL OF GEOMATE. ISSN 2186-2982, 2017, vol. 12, no. 30, pp. 102-108. |
WoS |