Stanovenie salmonel v potravinách
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1998
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- e004396
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena alimentorum XIX. Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie, Košice 26.- 28. októbra 1998
- Zväzok
- S. 91-92
- Rok vydania zdroja
- 1998
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
HOLODA, Emil - MIKULA, Ivan - BAJO, Michal - BIS-WENCEL, Hanna - BAJOVÁ, Viera. Stanovenie salmonel v potravinách [Detection of salmonellae in food]. In: Hygiena alimentorum XIX. Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie, Košice 26.- 28. októbra 1998. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 1998. s. 91-92.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Emil Holoda | Autor | 0.000 % |
| Ivan Mikula | Autor | 0.000 % |
| Michal Bajo | Autor | 0.000 % |
| Hanna Bis-Wencel | Autor | 0.000 % |
| Viera Bajová | Autor | 0.000 % |