Využitie vplyvu Lactobacillus reuteri pri výrobe ekologickej potraviny z prasiat
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2016
- Kategória
- AFC — Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0025629
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-7305-782-4
- Zväzok
- CD-ROM, S. 124-128
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2016
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
DUDRIKOVÁ, Eva - HÚSKA, Miroslav - KYZEKOVÁ, Petronela - HATALOVÁ, Elena. Využitie vplyvu Lactobacillus reuteri pri výrobe ekologickej potraviny z prasiat [Utilization of Lactobacillus reuteri influence for production of ecological food from pigs]. In: Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2016. ISBN 978-80-7305-782-4, CD-ROM, s. 124-128.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Autor | 20.000 % |
| Miroslav Húska | Autor | 40.000 % |
| Petronela Kyzeková | Autor | 20.000 % |
| Elena Hatalová | Autor | 20.000 % |