Mikrobiologická kontrola účinnosti dezinfekcie v priestoroch mliekarne

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2019
Kategória
AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
CREPČ / EPCA ID
0031835
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika
ISBN (Zdroj)
978-80-8077-620-6
Zväzok
CD-ROM, S. 607-611
Číslo
1. vyd.
Rok vydania zdroja
2019
Jazyk
slovenský
Poznámka
časová uzávierka 2020 v CREPČ
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy
Odkazy

Bibliografický zápis

VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - SASÁKOVÁ, Naďa - MIŇO, Igor. Mikrobiologická kontrola účinnosti dezinfekcie v priestoroch mliekarne [Microbiological control of disinfection efficiency in dairy premises]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 607-611.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Mária VargováAutor50.000 %
Katarína Veszelits LaktičováAutor40.000 %
Naďa SasákováAutor5.000 %
Igor MiňoAutor5.000 %