Monitoring rizikových prvkov v mäse zveriny

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2009

Kategória

AFC — Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0008928

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Ingrovy dny XXXV, 5. března 2009

ISBN (Zdroj)

978-80-7375-281-1

Zväzok

s. 166-170

Rok vydania zdroja

2009

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

MAĽOVÁ, Jana - OBERHAUSEROVÁ, Katarína - MAĽA, Pavel. Monitoring rizikových prvkov v mäse zveriny. In: Ingrovy dny XXXV, 5. března 2009. Brno : MZLU, 2009. ISBN 978-80-7375-281-1, s. 166-170.

Autori publikácie