Veterinárno hygienický dozor pri spracovaní hydiny, vajec, rý a zveriny

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1997

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0003592

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Hygiena alimentorum XVIII - Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie - Košice, 22.-24. september 1997

Zväzok

S. 1-3

Rok vydania zdroja

1997

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

CABADAJ, Rudolf - MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter. Veterinárno hygienický dozor pri spracovaní hydiny, vajec, rý a zveriny [Veterinary hygienic inspection during poultry, eggs, fish and game processing]. In: Hygiena alimentorum XVIII - Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie - Košice, 22.-24. september 1997. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 1997. s. 1-3.

Autori publikácie