Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2011
- Kategória
- BCI — Skriptá a učebné texty
- CREPČ / EPCA ID
- 0014945
- ISBN
- 978-80-8077-161-4
- Typ dokumentu
- Učebný text
- Vydavateľ
- UVLF
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 108 s.
Bibliografický zápis
KOŽÁROVÁ, Ivona - MÁTÉ, Dionýz. Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu. Rec. Jaroslava Horváthová, Juraj Gulovič. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-161-4, 108 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Ivona Kožárová | Autor | 0.000 % |
| Dionýz Máté | Autor | 0.000 % |
| Jaroslava Horváthová | Recenzent | 0.000 % |
| Juraj Gulovič | Recenzent | 0.000 % |